5 Gourmet Restaurant & Bar

Ich war samstags mittags mittags im Restaurant 5 zu meinem ersten Date. Mein Date hatte bei der Reservierung meine Laktoseintoleranz erwähnt, trotzdem konnte ich letztendlich nur zwei Gerichte bestellen. Als ich nach einer englischen Speisekarte fragte, bekam ich eine deutsche. Der Salat war viel zu sauer und nicht besonders frisch; der Spargel war bitter und die dazugehörige Soße viel zu süß. Es war brütend heiß, ohne Ventilatoren oder Klimaanlage, was die Hitze unerträglich machte, und das Essen war auch nicht gut… und zu allem Überfluss wurden wir ständig von ein, zwei Fliegen belästigt ☹️🤯

Eines der besten Gourmetrestaurants, in denen ich je gegessen habe. Zumindest in Deutschland. Besondere Gerichte, perfekt präsentiert und hervorragend erklärt. Ein exzellenter Service, der einen durch ein 3-, 4- oder 5-Gänge-Menü begleitet. Auch die Weinauswahl war perfekt und wurde ausführlich erläutert. Ein absolutes Highlight und uneingeschränkt empfehlenswert! 👌

Wir hatten ein sehr genussvolles Abendessen in diesem mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant. Das Essen war durchweg exzellent – ​​wunderschön zubereitet, kreativ und voller unvergesslicher Aromen. Auch die Weinbegleitung war hervorragend und harmonierte perfekt mit den Gerichten. Einzig das Servicetempo trübte das perfekte Erlebnis. Kaum hatten wir einen Gang beendet, wurde uns schon der nächste serviert. Wir hätten uns einen entspannteren Ablauf gewünscht, mit genügend Zeit, jeden Gang zu besprechen, unsere Eindrücke auszutauschen und die Aromen in Ruhe zu genießen, bevor es zum nächsten Gang überging. Bei einem gehobenen Restaurant geht es nicht nur um das Essen selbst, sondern um das gesamte Erlebnis. Wir waren außerdem überrascht, dass die Tische nicht mit Tischdecken gedeckt waren. Auch wenn dies Geschmackssache ist, finden wir, dass Tischdecken dem Ambiente mehr Eleganz und einen festlichen Touch verliehen hätten, insbesondere in einem Michelin-Stern-Restaurant. Für sechs Personen belief sich die Rechnung auf ca. 1.600 €. Darin enthalten waren zwei Flaschen Wein im Wert von insgesamt 460 €, der Rest entfiel auf ein Degustationsmenü mit fünf Gängen und einem Dessert pro Person. Angesichts der Qualität der Speisen und Weine empfanden wir die Preise als angemessen. Insgesamt war die Qualität von Speisen und Wein hervorragend, und wir kommen gerne wieder.

Absolut verdientermaßen mit einem Michelin-Stern. Das Dekor und die Atmosphäre sind äußerst beeindruckend, insbesondere die einzigartigen Metallträger im Inneren. Der Service ist den ganzen Abend über außerordentlich aufmerksam. Am meisten beeindruckt die außergewöhnliche Qualität der Zutaten, kombiniert mit einer wunderbaren Komplexität an Aromen, Texturen und Präsentation. Ein kulinarisches Erlebnis, das Sie unbedingt einmal selbst erleben sollten.