Das „Stuttgarter Stäffele” mit Original hausgemachten schwäbischen Spezialitäten gehört zu Stuttgart wie der Fernsehturm und die Wilhelma. In dem über hundert Jahre alten Haus befindet sich seit 1971 das „Stuttgarter Stäffele” und mit seinem urigen Ambiente bietet es 55 Personen Platz. Vier Lokale die aus dem Rahmen fallen: Das kleine Stäffele bietet den richtigen Rahmen für Gesellschaften bis zu 30 Personen; mit 40 Sitzplätzen eignet sich der historische Weinkeller mit der richtigen Atmosphäre für ausgedehnte Weinproben mit schwäbischem Essen. Seit 1995 gibt es das Raritätenkabinett mit seltenen Weinspezialitäten aus Württemberg. Die Gartenwirtschaft läd im Sommer mit 60 Sitzplätzen zum gemütlichen Beisammensein ein.


Pascal G.
in der letzten WocheWer authentisches Stuttgarter Essen sucht, ist im „Stuttgarter Stäffele“ genau richtig. Wir hatten einen tollen Abend mit echtem Traditionscharakter. Unsere Highlights: - Zwiebelsuppe in der Zwiebel: Nicht nur optisch ein absoluter Hingucker, sondern auch geschmacklich ein echtes Erlebnis! - Linsen mit Spätzle und Saiten: Mein Hauptgericht war hervorragend – genau so müssen sie schmecken. - Maultaschenschnitzel: Laut meiner Begleitung vielleicht ein „Verbrechen“ an der Schnitzel-Tradition, aber geschmacklich einfach überragend. - Käsespätzle: Hier war der Koch wohl ein bisschen frisch verliebt, da sie etwas salzig geraten sind – aber bei der restlichen Qualität war das absolut verzeihlich. - Tipp: Ich würde definitiv immer eine Reservierung empfehlen, da es zu Recht sehr beliebt ist! Fazit: Eine super Adresse, um traditionell schwäbisch zu genießen. Das Ambiente ist urig und der Service passt.
Karola M
in der letzten WocheDer.srcic war.mega nett. Das Resturat sehr gepflegt und ein wunder schönes Ambiente . Ess war gut aber hat noch etwas Luft nach oben ...
Tianyi Lu
vor 2 WochenMaxim Meyer
vor 2 Wochengutes schwäbisches Essen in unerwarteter, sehr uriger Atmosphäre im Zentrum von Stuttgart.
Esther Hoh
vor 3 WochenBeim ersten Besuch habe ich die letzte Essensbestellung um 21 Uhr verpasst, aber die Mitarbeiter waren sehr freundlich. Am nächsten Tag versuchte ich es erneut, und der Mitarbeiter Paolo erkannte mich vom Vortag und begrüßte mich herzlich. Die Atmosphäre im Restaurant war gemütlich und traditionell. Und wow, das Essen war die erneute Ankunft absolut wert – das beste Essen während meiner gesamten Stuttgart-Reise! Besonders die Zwiebelsuppe und das Frühlingsgericht mit weißem Spargel haben mir sehr gut geschmeckt. Absolut empfehlenswert!