OM Indian Cooking Academy

Das Kochen mit Ritika hat so viel Spaß gemacht, dass ich einen privaten Event für eine Geburtstagsfeier gebucht habe. Das Essen ist köstlich und Getränke sind im Preis inbegriffen. Die Küche ist wunderschön, sauber und gut organisiert. Es wurde viel Wert auf die Details des gesamten Erlebnisses gelegt. Egal, ob Sie gerne kochen oder einfach nur auf der Suche nach einem unterhaltsamen neuen Erlebnis mit Freunden und Familie sind – ich kann einen Kurs an der Om Indian Cooking Academy wärmstens empfehlen.

Wir waren jetzt schon das vierte Mal bei Ritikas indischen Kochkursen, und es wird bestimmt noch ein fünftes und sechstes Mal geben! Mit dem was man hier erst auf dem Herd, dann auf dem Teller und schließlich im Mund hat, kommt kein indisches Restaurant in Deutschland mit, kein einziges! Ein tolles Erlebnis, all diese Speisen unter fachkundiger Anleitung zuzubereiten, immer alles frisch und „handgemacht“, mit viel Liebe zum Detail. Und eine Sensation am Gaumen! Ich habe beruflich viel Kontakt nach Indien, und selbst meine indischen Kollegen sind immer sehr erstaunt und begeistert, was Ritika hier so im Programm hat. Viele Dinge haben wir in unseren Essens-Alltag mitnehmen können, so wurde z.B. Pakoras zum ausgewiesenen Lieblingsgericht der ganzen Familie, oder Shrikhand in drei verschiedenen Geschmacksrichtungen (Pistazie, Safran und Kardamom) zu meinem Dessert-Favoriten. Für alle, die indisches Essen schon lieben oder sich dafür interessieren, ein Muss!

Meine Tochter hat mir diesen wunderbaren Kochkurs zum Geburtstag geschenkt! Bin noch ganz erfüllt - nicht nur wegen einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis nach gemeinschaftlichem Zubereiten - sondern auch in Blick auf eine meditative ayurvedische Koch-Philosophie! Geduld haben, lernen , mit vielerlei Gewürzen zu hantieren, riechen, Freude spüren, genießen…! Ritika hat uns professionell und liebevoll durch diesen tollen Kurs geführt! Ich habe viel gelernt ! Herzlichen Dank für diesen wundervollen Nachmittag!

Wir hatten einen sehr schönen Abend bei dem Kochkurs von Rikita. Das Essen war phantastisch und nicht zu vergleichen mit indischen Gerichten, wie man sie in herkömmlichen indischen Restaurants bekommt. Rikita hat uns außerdem sehr nett und informativ in die Tradition der indischen Küche eingeführt. Jeder konnte mit anpacken und durfte unter Aufsicht von Rikita sein können unter Beweis stellen... oder ausbauen :). Alles in allem ein perfekter Abend mit super Essen und netter Unterhaltung. Wir können das Event ausnahmslos weiterempfehlen! Danke!

Wir waren sehr begeistert von dem Kochkurs! Obwohl ich schon seit vielen Jahren indisch koche, gab es viel zu lernen. Die Atmosphäre war sehr freundlich, die Räumlichkeiten sind super, Rikita war klasse und das Essen köstlich. Alles war liebevoll vorbereitet, die Zutaten von sehr guter Qualität und der Tisch stimmungsvoll dekoriert. Wir können den Kochkurs nur empfehlen!