Genussvolle Abende im Restaurant bachofer in Waiblingen
Restaurant bachofer in Waiblingen bietet ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse mit kreativen und perfekt abgestimmten Menüs. Gäste schwärmen von den exquisiten 7- bis 8-Gänge-Menüs, die mit hochwertigen Zutaten wie dem sensationellen Wagyu begeistern. Die fachmännisch ausgewählte Weinbegleitung und die überraschenden alkoholfreien Getränkespezialitäten runden jeden Abend harmonisch ab. Ein herzliches, aufmerksames Team sorgt für eine einladende Atmosphäre, die den Besuch besonders macht. Auch der gemütliche kleine Aufenthaltsbereich lädt zum Verweilen ein – ein echter Geheimtipp für Feinschmecker und Genießer in Waiblingen.
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Peter Magyar
in der letzten WocheEin wunderschön und äußerst stilvoll restauriertes Boutiquehotel. Das dazugehörige Sternerestaurant ist ebenso geschmackvoll und mit viel Feingefühl gestaltet. Die Küche entfaltet eine Geschmacksexplosion nach der anderen. Der Service war makellos, die Weinbegleitung herausragend. Das Team wirkte locker und zugleich ganz auf den Gast konzentriert. Wir wurden wie gute Freunde empfangen und kommen sehr gerne wieder.
Hermann Daniel
vor einer WocheEin Menue der Superlative. 6 Gänge mit korrespondierenden Weinen, jeder Bissen ein Hochgenuss, jeder Gang ein Augenschmaus. Kreative Ideen ohne Ende, kompetenter Service auf Augenhöhe. Und alles in herrlichem Altstadt-Ambiente. Da vergehen 5 Stunden leider wie im Flug. Danke an Herrn Bachofer und sein Team für einen besonderen Abend. Die anschließenden Übernachtungen im Hotel Bachofer standen dem kulinarischen Erlebnis nicht nach.
Jan Fischer
vor einer WocheIch war gestern im Rahmen eines Geschäftsessens dort mittags zu Besuch und hatten ein 3-Gänge Menü bestellt. Das Essen war einfach gigantisch gut, noch dazu sehr schön und stimmungsvoll dekoriert, garniert und angerichtet. Preislich ist das Mittags 3-Gänge Menü als absolut fair einzuordnen (siehe Foto). Auch der Innenraum des Restaurants ist sehr geschmackvoll eingerichtet. Einziger wirklicher Minuspunkt: Keine Klimaanlage, nur ein Ventilator, der in diesen Tagen die warme Luft einfach zirkuliert. Das ist tatsächlich enttäuschend gewesen. Ansonsten eine absolute Empfehlung
Susanne Rudolf
vor 2 WochenHervorragendes Essen mit ausgezeichnetem Personal und ansprechendem Ambiente.
Mirzu Mantoba
vor einem MonatWir waren letzte Woche zu viert da. Es war ein absolutes Geschmacks-Fest. Der Service war klasse und herzlich. Man fühlt sich als wäre man schon lange Stammgast. Herrlicher erfrischend. Ebenso erfrischend ist der Hauseigene Aperitif „Hanoi“ - unbedingt bestellen. Das Menu von Bernd Bachofer. Was soll man sagen. Einfach grandios. Ein Lob an die ganze Küche, die hinter der Bar (Glasscheibe) alles gegeben hat. Die Ramen - ein Gedicht. Der Räucheraal - köstlich. Insgesamt findet man hier präzise Aromakombinationrn, Fermentation, Säure und Umami, was jeden Gang einzigartig macht!