CUBE Restaurant

Samstagabend, 18 Uhr. Du wirst überaus nett begrüßt, deine Jacke wird dir abgenommen und dich geleitet man zu deinem reservierten Tisch. Das Licht ist leicht gedämpft und Musik im Hintergrund. Die Glasfront, umspielt von den Lichtern der Vorweihnachtsstimmung, recht imposant. Bis hierhin war es wirklich schön, und auch wenn man jetzt ein "ABER' erwartet gab es nicht wirklich eins. Jedoch gab es auch kein WOW. Das Essen, das hier die Hauptrolle spielen sollte, war leider nur eine Nebenbesetzung. Auch wenn gut inszeniert, konnte es nicht so überzeugen wie der Service. Auch wenn das Essen, ähnlich wie die Kunst, im Auge (oder Mund) des Betrachters liegt, waren die gut gemachten Sorbets, die sich in Akzenten auf dem Teller fanden, für uns nicht wirklich passend zu dieser Jahreszeit. Vieles hätte besser auf einander abgestimmt werden können, um z.B. dem kanadischen Fisch auch die Möglichkeit zu geben, geschmacklich zu glänzen. Was bleibt, war der überaus professionelle, herzliche Gesamteindruck, auf den wir uns schon längere Zeit gefreut hatten.

Der Service fanden ich super, das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Vielen Dank für den schönen Abend

Schade, dass der 5.Gang des Menüs hinter uns liegt und wir satt sind. 2,5 Stunden purer Genuss, ausgefallene und köstliche Speisen, einen freundlichen und aufmerksamen Service sowie vorzüglicher Wein liegen hinter uns. Das Menü war ein kulinarisches Erlebnis. Ausgefallen aber nicht übertrieben! Eine Freude für den Gaumen! Wir waren zum ersten Mal, aber garantiert nicht zum letzten Mal da! Gerne wieder!👍

Das CUBE Restaurant im Kunstmuseum Stuttgart präsentiert sich als architektonisches Highlight mit klarer, moderner Linienführung und einem spektakulären Blick über die Stuttgarter Innenstadt. Das Ambiente ist elegant, urban und ideal für gehobene Anlässe. Kulinarisch überzeugt das Haus mit einer kreativen, international inspirierten Küche, die saisonale und regionale Produkte harmonisch kombiniert. Die Gerichte sind ansprechend präsentiert, geschmacklich solide und auf hohem Niveau, auch wenn der kulinarische Anspruch nicht immer durchgehend den gehobenen Preis widerspiegelt.Der Service zeigt sich professionell, aufmerksam und freundlich, wenngleich die hohe Auslastung zu Stoßzeiten gelegentlich leichte Wartezeiten mit sich bringen kann. Besonders hervorzuheben ist die außergewöhnliche Aussicht – insbesondere von den Fensterplätzen – die jedem Besuch einen exklusiven Rahmen verleiht. Fazit: Das CUBE Restaurant bietet ein rundum gelungenes Erlebnis für Gäste, die Wert auf Stil, Atmosphäre und einen besonderen Blick über Stuttgart legen. Eine empfehlenswerte Adresse für Geschäftsessen, festliche Anlässe oder einen eleganten Abend zu zweit.