Feinste Sterne-Küche im Hegel Eins Stuttgart
Hegel Eins ist ein echtes Juwel in der Stuttgarter Gastronomieszene. In Stuttgart überzeugt das Restaurant mit kreativem Fine Dining und saisonalen Menüs, die jeden Gang zu einem Geschmackserlebnis machen. Gastgeber Jan und sein Team bieten einen persönlichen, entspannten Service in einem gemütlichen Ambiente, das zum Verweilen einlädt. Wer Wert auf hochwertige, perfekt abgestimmte Gerichte legt, findet hier ein kulinarisches Highlight der besonderen Art.
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Kevin Flitsch
vor 3 WochenMark Reinhardt
vor einem MonatWar mal wieder mit einem guten Buch dort zum Essen. Und es war richtig klasse. Eine sehr abwechslungsreiche und kreative Küche – wirklich nicht 08/15. Der Stern ist absolut verdient. Die Weine dazu waren ebenfalls wunderbar. Dazu kommt, dass einfach eine gute Atmosphäre herrscht. Freundlicher, schneller und aufmerksamer Service. Gerne auch mal ein bisschen Smalltalk – aber gar nicht unangenehm oder aufdringlich. Tolles Sternerestaurant, in dem sich ein Besuch immer wieder lohnt. Danke für den tollen Abend!
Sarah R.
vor einem MonatWunderschöner Abend mit sehr feiner Küche und tollem, aufmerksamen Service. Danke Jan
Oliver H.
vor 4 MonatenDas Herbst-Menü im Hegel1 war einfach phantastisch – kreativ, saisonal und perfekt abgestimmt. Gastgeber Jan überzeugt mit echter Herzlichkeit und tollem Service, welcher zum Glück nicht so "stiff" ist wie bei manch anderen Sterne-Restaurants. Das Hegel1 in Stuttgart ist für mich ein absolutes Highlight für alle, die Fine Dining und kreative Sterne-Küche lieben und zu schätzen wissen!
Thomas Metzger
vor 4 MonatenWir waren heute zum ersten Mal hier und sind begeistert. Freundlicher, aufmerksamer Service. Hochwertiges, sehr leckeres Essen. Jeder Gang war super. Wir kommen wieder 👍