Bens | Weinstube Klink

Ich hatte für den 26.6. eine Reservierungsanfrage gestellt. Die Reservierung wurde mir bestätigt, eine Reservierungserinnerung am Vortag erhielt ich ebenfalls. Am Tag der Reservierung erhielt ich mittags eine automatisierte Mail, dass meine Reservierung storniert wurde. Meine Frau hatte für die Folgewoche eine erneute Reservierung vorgenommen, die erst bestätigt und am Reservierungstag ebenfalls kurzfristig storniert wurde. Telefonisch ist seit Wochen niemand zu erreichen. Auf Mails wird nicht reagiert.

Leider keine Eindrücke und auch keine Rückmeldungen. Am 21.6.2026 haben wir online für den 29.6.26 für 4 Personen reserviert es wurde auch bestätigt. Eine weitere Erinnerung kam 1 Woche später am Sonntag den 28.6.2026 und dies wurde auch bestätigt. Am Montag den 29.06 kam Mittags um 12.20 dei Stornierung der Reservierung . Wir wollten Abend en Geburtstag meiner Frau feieren, ausserdem wurden auch Blumenstäusse bestellt zur Auslieferung. Telefonisch war niemand zu erreichen und auch meine Email wurde niemals beantwortet,. Was ist das für eine Art seine Gäste zu behandeln. Wir kennen weder den Grund für die Absage und haben auch die Tage darauf niemand erreicht.

Netter sehr kleiner Garten mit Holztischen. Service sehr freundlich und zugewandt aber sehr gefordert. Kommunikation zwischen Küche und Service funktioniert nicht. Vorspeise mit gebeizter Lachs mit Avocado-Spargelsalat, Limettencreme wurde leider ohne Spargel und Avocado, stattdessen mit Gurkenstücken und einer handvoll Spinatblättern und ein paar gerösteten Erdnüssen! An den Tisch gebracht. Die Aioli mit Bärlauchöl hat den Starter auch nicht gerettet. Bedauerlich, dass der Gast bei der Bestellung nicht darauf hingewiesen wird, dass sich die Speisekarte ändert. Auf Frage, ob der Hauptgang Landhuhn mit Spargel auch Spargel enthält, war die Antwort der Küche, es gibt auch anderes Gemüse mit Paprika. Aufgrund unserer Reaktion hat der Service sich dafür eingesetzt, dass die Portion ausschließlich mit Spargel und Kartoffeln angerichtet wird. Spargelstücke waren sehr al dente, die Sauce wohl die selbe wie beim Black Angus Rind mit starken Röstaromen, daher leider mit Bitternote. Das Fleisch, welches mit medium rare beworben wurde, war leider nicht mal rosa, sondern well done. Das Dessert Erdbeere mit Vanilleeis Mandel-Nougat Krokant in Ananassud (der Rhabarber war - wenigstens regional) war lieblos auf den Teller gebracht. Immerhin früher mal gehobene Küche, heute leider weit davon entfernt. Es fehlt Personal!Dass mein Geldbeutel nach der Rechnung (nach Abzug eines Gutscheins), dann noch um 1 Hauptgericht (38 €!) zuviel belastet wurde, das Dessert aufgrund der Vorspeise wie angekündigt nicht nicht berechnet wurde, liegt nach so einem Abend doch schwer im Magen. Leider keine Wiederholungsgefahr. Preis/Leistung stimmt nicht.

Unfreundliche, schnell überfordert wirkende Bedienung, das Essen ganz ok, preislich aber überhaupt nicht verhältnismäßig. "Wenn Sie noch Brot möchten, müssten Sie warten, ob bei den anderen Gästen was übrig bleibt". Enttäuschend!

Essen ist hochpreisig jedoch sehr gut. Die Karte ist überschaubar aber jeder findet etwas darin. Ambiente ist nett. Die Sevicedame war sehr freundlich. Der Koch und Chef war etwas überfordert und semi gut drauf.