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Tout sur la carteLe FÄSSLE Le Restaurant est un lieu où l’hospitalité se vit pleinement, dans le centre historique de Stuttgart-Degerloch – à seulement dix minutes en voiture du parc des expositions et de l’aéroport. Distingué dans le Guide Michelin, l’établissement allie avec succès raffinement français et authenticité régionale – une adresse de premier choix pour les voyageurs d’affaires et les visiteurs des salons qui apprécient la gastronomie, le style et le réseautage dans une atmosphère singulière. La cuisine porte la signature du chef étoilé Patrick Giboin, qui associe ses racines françaises à une inspiration régionale. Né à Montargis, le chef a perfectionné son art notamment au Europäischer Hof Heidelberg et à la Zirbelstube Stuttgart, a décroché sa première étoile Michelin à Waldenbuch et a repris le FÄSSLE en 2016. Sa philosophie : des produits de grande qualité, des compositions épurées et la passion de rendre ses convives heureux. Trois salles élégantes peuvent accueillir jusqu’à 70 personnes : le restaurant de 35 places, le Salon Toulouse-Lautrec pour les petites réceptions privées et le Blauer Salon pour les fêtes et les événements professionnels réunissant jusqu’à 30 personnes. Aux beaux jours, la belle terrasse vous invite à terminer la journée en plein air.
Löwenstraße 51, Stuttgart
Le Gin Sushi & Bar, situé dans l’Epplestraße à Stuttgart-Degerloch, allie cuisine asiatique moderne et cadre élégant. Outre les sushis et les poke bowls, le restaurant propose également des spécialités vietnamiennes comme le pho et le bun bo nuong – une bonne adresse pour un déjeuner d’affaires léger ou un dîner décontracté.
Epplestraße 30, 70597 Stuttgart
Le Top Sports à Stuttgart-Degerloch compte parmi les clubs de fitness les plus modernes de la région. Sur plus de 1 900 m² répartis sur deux étages, les membres découvrent un espace d’entraînement aménagé avec élégance, au concept d’éclairage et d’agencement innovant. Des appareils Technogym ultramodernes et de vastes zones d’entraînement – dont une Lady Zone et une Functional Area – offrent des conditions optimales pour tous les niveaux de forme physique. En été, la terrasse extérieure équipée d’un Crosstower invite à des séances d’entraînement fonctionnel en plein air. Une salle de cours à l’ambiance boîte de nuit complète l’offre. Grâce à son emplacement central et à ses places de stationnement gratuites, le club est facilement accessible en voiture et en transports en commun.
Löffelstraße 38-40, 70597 Stuttgart
Le Gasthaus zum Hirsch, à Stuttgart-Degerloch, est un restaurant riche en traditions qui se distingue par son interprétation moderne de la cuisine souabe. Au cœur du centre historique de Degerloch, entre l’église, l’hôtel de ville et la place du marché, ce bâtiment classé accueille ses hôtes dans un cadre rustique, où le bois chaleureux et l’éclairage doux créent une atmosphère conviviale. L’auberge dispose d’espaces pour toutes sortes de célébrations : la salle annexe peut accueillir jusqu’à 48 personnes, la salle à vin 35 personnes, et la terrasse jusqu’à 100 convives. Que vous souhaitiez déguster des Maultaschen pour prendre des forces avant de visiter la tour de télévision ou savourer un menu de fête aux accents régionaux, vous êtes ici entre de bonnes mains.
Epplestraße 27, 70597 Stuttgart




