Ampulle

4,5(638 Avis Google)SteakhouseStuttgart
Le mobilier de pharmacie raffiné, vieux de plus de 110 ans et originaire de la Forêt-Noire, confère à „ampulle“, dans l’ouest de Stuttgart, son atmosphère si particulière. Plus de 170 variétés de gin sont servies dans ce cadre exceptionnel. L’installation de microdistillation au milieu de l’établissement est un véritable bijou. Plus de 20 tonics et bitters différents, une production maison d’arômes amers et le Members Club proposant des embouteillages de fût en édition limitée sont sans équivalent. Le secret du bœuf maturé à sec réside dans son procédé particulier de maturation à sec et dans le choix de la bonne race bovine : qu’il s’agisse de Hereford Irish Prime, de Nebraska Angus, de Tomahawk du Canada ou de Wagyu, les steaks affinés dans l’armoire de maturation indépendante sont cuits sur un gril à 800 degrés.

Équipements

Traiteur

Distances

Schlossplatz1,2 km
Gare centrale1,8 km
Messe Stuttgart8,9 km
Aéroport9,9 km

Avis Google

4,5

642 Notes sur Google

G

Guenter Perings

il y a 6 mois

Selten in einem Restaurant gewesen, mit so viel Kompetenz, Herz und Wohlfühlcharakter. Wir hatten einen Gin Tasting, kann ich jedem nur empfehlen, wir wurden in die Welt des Gins eingeführt und mit viel Witz und Verstand durch den Abend begleitet. Das Essen war hervorragend, und jeder Gang war harmonisch abgestimmt und ein Erlebnis. Vielen Dank dafür! Der Service in diesem Restaurant ist auf höchstem Niveau und das Ambiente ist perfekt abgestimmt. Vielen Dank für das wunderschöne Erlebnis, hier spreche ich für mich und meine Gruppe, wie war mit 18 Personen vor Ort und hatten von der ersten bis zur letzten Sekunde Riesenspaß und ein unvergessliches Erlebnis.

M

Melanie

il y a 6 mois

Der Empfang war derart sympathisch und nett. Wir haben uns gleich super wohl gefühlt. Ich bin kein großer Fleischesser eigentlich, aber ich muss schon sagen, das war ein qualitativ sehr gutes und leckeres Steak. Auch die Beilagen waren köstlich. Hochpreisig, aber absolut jeden Euro wert.

D

Dr Leo

il y a 10 mois

Das Fleisch war sehr gut zubereitet, so wie gewünscht. Auch die beilagen waren sehr lecker. Vor allem der Flammkuchen und die Salate haben sehr gut geschmeckt. Die Auswahl an Ginsorten erschlagen. Einen, allerdings können die Barkeeper einem da sehr gut beraten. Rund um ein schönes und genussvolles Erlebnis.

F

Fabian Lumpp

il y a 10 mois

Der Burger war einfach sensationell – perfekt zubereitet, saftig und voller Geschmack. Das Dessert rundete das kulinarische Erlebnis perfekt ab und war schlichtweg ein Traum. Das gesamte Ambiente und der Service machen den Besuch zu einem echten Highlight. Absolut empfehlenswert für alle, die Genuss auf höchstem Niveau schätzen.

K

Katrin Rau

il y a 2 ans

Wirklich tolles Essen, sehr hochwertiges Fleisch, viel Trüffel auf dem Flammkuchen und das Dessert ein Traum! Die Location ist nett und liebevoll eingerichtet, die Mitarbeiter freundlich, aber leider total unaufmerksam. Wir wären beinahe am Tisch verdurstet und mussten aktiv nach der Dessertkarte fragen. Alles hat echt lang gedauert und der Laden war nicht komplett voll. Würden aber aufgrund des guten Essens wiederkommen.

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