Gasthaus zur Linde

Gut, aber zu teuer. Vorne weg: das Essen war lecker, aber nicht so fein wie man es für den Preis erwarten würde. Die Weinauswahl war exzellent. Es gab einige Details, die nicht passten. Komisch war bspw., dass der Wein nicht bei uns vor uns am Tisch geöffnet wurde, sondern eine offene Flasche kam (kein Vorwurf, nur eine Feststellung - der Wein war top). Der Abend und das Essen waren dennoch top. Zu dem Preisniveau gehört sich allerdings ein wenig mehr... Dennoch: Danke für den schönen Abend!

Heut muss ich unbedingt mal posten dass die Ceviche die unglaublich leckerste ist die ich je gegessen habe ! Sensationell ! Alle anderen Speisen natürlich auch - aber ich wollte die Aufmerksamkeit heute mal darauf richten ! Und vielen Dank für den sehr freundlichen Service .. bis demnächst ! Michael

Das Essen war von den Vorspeisen und den Hauptgängen sensationell gut! Ein wirklicher Hochgenuss! Um so überraschter waren wir, dass die Apfelküchle nach altem Frittierfett schmeckten und sehr dunkel gebacken waren. Zudem gab es keine wirkliche vegane Option bei den Nachtischen. Das Cassis-Sorbet war ohne jegliche Garnitur völlig lieblos in die Schüssel gehauen worden. Das geht besser! Zumal Vor-und Hauptspeise in vegan wirklich sehr lecker waren! Der Service war exzellent!

Sensationell leckeres Essen und sehr kompetenter und freundlicher Service. Aber dass man in dieser gehobenen Preisklasse fürs Brot, dass zugegebenermaßen toll geschmeckt hat, oder wenn ich für den Wechsel einer Beilage, die ebenso auf der Karte steht, einen Mehrpreis bezahlen muss: das halte ich für würdelos. Das sollte sich die sonst in allem so niveauvoll Linde in Zukunft nicht mehr antun. Daher nur 3 von 5 Sternen.

Wie gewohnt eine sehr gute und ausgewogene Karte. Von klassisch schwäbisch bis hinzu modern interpretiertem schwäbischen Gerichten findet sich eine große Abwechslung. Qualitativ und geschmacklich ausgezeichnet!