Café Del Sol Filderstadt

Wir waren am Samstag, den 21.03.2026, ab 10 Uhr zum Brunch im Café del Sol in Filderstadt. Wir hatten reserviert und waren trotzdem insgesamt sehr enttäuscht. Das Buffet war bereits bei unserer Ankunft in mehreren Bereichen deutlich geleert und wurde nur schleppend nachgefüllt. Für einen Brunch direkt zum Start ist das einfach schwach. Die Auswahl wirkte überwiegend einfach und wenig hochwertig. Angeboten wurden unter anderem Speck, Rührei, Nürnberger Würstchen, Wurst, Käse sowie ein kleiner veganer Bereich. Vieles davon hatte eher den Charakter eines einfachen Standardfrühstücks als eines Brunchs in dieser Preisklasse. Auch qualitativ hat uns das Angebot nicht überzeugt. Die Nürnberger Würstchen wirkten, als hätten sie bereits länger im Fett gelegen. Der Speck war extrem fettig, das Rührei trocken und der Lachs machte auf uns keinen frischen Eindruck. Die Brötchen wirkten teilweise wie Tiefkühlware und waren sehr unterschiedlich aufgebacken. Gekochte Eier haben wir bei unserem Besuch gar nicht gefunden. Besonders negativ ist uns auch die Süßspeise aufgefallen. Für uns wirkte sie wie eine Resteverwertung aus alten Croissantstücken, die in einer Milch Sahne Masse zu einem süßen Auflauf verarbeitet wurden. Gegen sinnvolle Lebensmittelverwertung ist grundsätzlich nichts einzuwenden, aber dann bitte so, dass es auch appetitlich und hochwertig wirkt. Hier machte es eher den Eindruck, als hätte man etwas, das sonst im Abfall gelandet wäre, einfach noch auf das Buffet gestellt. Hinzu kam, dass einige Speisen sehr sparsam portioniert waren. Gerade bei Lachs und Mettwurst hatte man das Gefühl, dass man mehrere Stücke nehmen müsste, um überhaupt ein Brötchen normal belegen zu können. Auch einzelne vorbereitete Zutaten wirkten bereits angetrocknet, was insgesamt keinen frischen oder hochwertigen Eindruck hinterlassen hat. Besonders kritisch sehen wir das Preis Leistungsverhältnis. Mit Getränken lagen wir bei rund 26 Euro pro Person. Dafür war das Angebot aus unserer Sicht qualitativ und von der Auswahl her deutlich zu schwach. Ein gutes selbstgemachtes Frühstück bietet teilweise mehr Frische, Qualität und Liebe zum Detail. Der Brunch wird oft gelobt, unsere Erfahrung vom 21.03.2026 war jedoch eine ganz andere. Für uns war das Angebot insgesamt nicht empfehlenswert. Natürlich kann jeder seine eigenen Erfahrungen machen, wir können aber nur das bewerten, was wir an diesem Tag erlebt haben.

Leckeres Essen und freundliches Personal

Café del Sol sollte mehr drauf achten das sie schneller arbeiten, die Kellner nehmen so langsam deine Bestellung auf und musst echt lange warten bis du ein Tisch bekommt weil fast jeder Kellner dauernd an dir vorbei läuft. Ich stand 10 min da, nachdem ich mich hingesetzt habe musste ich ca 15 min warten bis einer kam um Bestellung zu nehmen. Essen war ganz gut hab die Avocado Schnitte gehabt war echt lecker. Ambiente ist halt Standard mit einer Holzoptik könnte mal nh Renovierung gut vertragen. Also ich als Gastronom in Stuttgart seit über 25 Jahren kann den Ganzen eine 3 Sterne Bewertung geben. Im großen und Ganzen finde ich Café del Sol lohnt sich schon. Auch preislich würde ich sagen dass es sehr fair gestaltet ist.