Perbacco

Tolle Atmosphäre, freundlicher Service – kleine Abzüge bei der Pizza Ein wirklich toller Italiener in Stuttgart mit wunderschönem Ambiente und sehr freundlichem Personal. Wir haben die Pizza Burrata probiert, die geschmacklich grundsätzlich überzeugt hat. Allerdings empfand ich die dicken Tomatenscheiben auf der Pizza eher als störend – sie erinnerten mich eher an einen Salatbelag als an eine klassische Pizza. Persönlich finde ich dünne, mitgebackene Tomatenscheiben deutlich schmackhafter und besser in das Gesamtbild integriert. Dennoch ein gelungener Besuch mit kleinen Verbesserungspotenzialen bei der Zubereitung.

Ein sehr schönes Ambiente und auch tolles Restaurant. Auch sehr geeignet für größere Gruppen. Man sollte auf jeden Fall vorher reservieren. Preis-Leistungs-Verhältnis passt hier. Ich selber habe eine Pizza gegessen, die auf der Empfehlung der Woche stand. Pizza mit gelber Tomatensauce, scharfer streichwurst und buratta. Fand ich super lecker. Ich selber bin ein Fan von dickem Rand aber in der Mitte dünner Boden. Daher war die Pizza für mich klasse. Die anderen Mädels haben die Pasta aus der Wochenendekarte gewählt. Gelbe Tomatensauce mit stracciatella Käse und Basilikum. Als Nachtisch hatte ich klassisch Tiramisu, die auch sehr gut war. Sie war auch nicht zu schwer. Eher sahniger. Die Portion war groß. :) Der Service war zu Beginn sehr aufmerksam, hat aber im Laufe des Abends ein wenig nachgelassen. Liegt aber auch an den vielen Gästen und großen Gruppen. Werde auf jeden Fall wieder kommen. Update: bin wieder gekommen und hat sich auf jeden Fall gelohnt. Das Essen ist sehr lecker und die Bedienung war dieses Mal von Beginn bis Ende aufmerksam. Kann den Italiener auf jeden Fall weiter empfehlen. #stuttgart

Spontan um 19.30 Uhr angerufen und gefragt, ob ein Tisch für drei um 20.00 Uhr noch frei wäre. Waren kurz vor 20.00 Uhr da und saßen 5 min später bereits am Tisch. Das Essen war unglaublich lecker, Portionen hatten die perfekte Größe und alles war einfach super frisch und perfekt. Kommen sehr gerne wieder und können dieses Restaurant sehr weiter empfehlen!!! Die Bedienung war zudem auch sehr lieb und zuvorkommend.

Immer sehr gut für mein Empfinden. Ich war hier immer spontan, mal zum Mittagessen, mal zum Abendessen. Der Service ist sehr gut und freundlich und fand immer ein Plätzchen für uns (2-5 Gäaste). Das Etablissement ist geschmackvoll eingerichtet, wie die Teller auch. Geschmacklich bisher sehr zufriedenstellend. Die Weinauswahl ist auch gut, falls jemand vermehrt wert drauf legt. Ich bin aber kein Kenner in diesem Feld.

Das Essen ist ok, aber Preis-Leistung passt überhaupt nicht. Ich hatte die Nudeln mit Mandel-Pesto und halbgetrockneten Tomaten. Es waren genau zwei kleine halbe Tomaten in dem Gericht… Das Essen wird gebracht, bevor die Getränke da sind. Wenn man die Kellnerin hierauf hinweist, erfolgt keinerlei Reaktion. Das Brot wird abgeräumt, wenn man noch am Essen ist. Und so gab es mehrere Kleinigkeiten, die den Abend nicht besonders schön machen, wenn man über 100 € liegen lässt. Man fühlt sich als Gast eher so, wie wenn man stören würde.