Frische und Vielfalt bei Banh Mi & Bubbles in Stuttgart
Das Banh Mi & Bubbles in der Eberhardstraße 65 bietet eine gelungene Mischung aus vietnamesischer und asiatischer Küche mit einer großen Auswahl an vegetarischen und veganen Gerichten. Besonders schätzen Gäste die knusprigen Gyoza und die kräftigen Ramen, die mit frischen Zutaten überzeugen. Das minimalistische, angenehme Ambiente lädt zum Verweilen ein, während der digitale Bestellprozess für Komfort sorgt. Perfekt für ein entspanntes Essen in Stuttgart mit Freunden oder Familie.
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Niggi D.
vor 2 MonatenDas Restaurant macht richtig Spaß. Wir waren zu zweit abends dort essen und hatten rundum einen sehr gelungenen Abend. Generell muss man sagen bietet das Restaurant eine große Auswahl an Vegetarischen und Veganen Gerichten an. Wer möchte kann aber auch optional Fleisch dazu bestellen. Zur Vorspeise wählten wir Kimchi und die Korean BBQ Gyoza. Die Gyoza wurden heiß und knusprig serviert. Die würzige Fleischfüllung harmonierte dabei perfekt mit den dazu gereichten Soßen. Toll! Das fermentierte - leicht säuerliche Kimchi schmeckte ebenfalls lecker, hier hätte ich mir allerdings mehr Schärfe (Chili) gewünscht. Zum Hauptgang bestellt ich die Tan Tan Kikeriki Ramen. Die Brühe war kräftig, voll im Geschmack und ergänzte sich wunderbar mit dem knackigen Gemüse, den Pilzen, dem Nori-Blatt und den Udon-Nudeln. Das frittierte Hähnchen rundete das Gericht schließlich ab. Gerade an einem regnerischen Tag ein absolutes Soulfood! 31.07.25 D.
Long Nguyen
vor 3 WochenHat leider nichts mit authentischem banh mi zu tun. Selbst die “Abwandlung” schmeckt nicht. Wenn man schon ein Gericht nimmt von wo man nicht herkommt dann bitte das Beste geben ein gutes Produkt raus zubringen. Culture appropriation!
Deborah
vor 3 MonatenSuper leckerer Banh Mi und Bowls. Schmeckt sehr frisch. Sehr zu empfehlen! Sitzmöglichkeiten sowohl drinnen als auch draußen, allerdings ist es draußen aufgrund der Lage etwas laut.
Matteo Fasciati
vor 6 MonatenKamen als Gruppe hierher und wurden freundlich empfangen. Der Bestellprozess erfolgt digital und ist einfach zu handhaben. Das Ambiente ist angenehm, die Einrichtung minimalistisch gehalten - schön! Das Essen ist lecker, jedoch nicht allzu speziell. Hatte den Burger und Sushi Tacos. Sushi Tacos sind zu empfehlen.
Jana R
vor 7 MonatenDas Essen war für den Preis in Ordnung. Wir haben eine etwas größere Portion erwartet. Dennoch war das Gericht sehr lecker und außergewöhnlich. Der Service war nett aber leider auch sehr gestresst. Das Dessert wurde vergessen. Das Ambiente war sehr industriell und künstlerisch. Es war sehr dunkel und es brannten fast nur Kerzen. Dennoch war es ein schöner Abend.