Echterdinger Brauhaus

Das Ambiente des Lokals ist schön rustikal. Man bekommt problemlos auch am Wochenende einen Platz. Der Laden ist leider ungewöhnlich laut. Man hört gefühlt überall ein dröhnendes Stimmengewirr, man kann sich nur mit gehobener Stimme unterhalten. Das Personal war überwiegend schnell, aufmerksam und freundlich. Gefühlt waren am Samstag weniger Angestellte im Dienst als Freitag. Das hatte leider Wirkung auf den Service am Samstag. Erst kam niemand. Als man bei der Theke bestellen wurde, war die Angestellte dahinter nicht wirklich freundlich, hat aber immerhin einen Kollegen gerufen. Weil es wie beschrieben laut in der Lokal ist, wurde die halbe Bestellung falsch verstanden. Leider war der Kellner dermaßen im Stress, dass nicht reklamiert werden konnte.

Waren zunächst wegen Bier da, aber das Essen und vor allem Service/Bedienung waren großartig! Aufmerksam und doch nicht aufdringlich, schnell und korrekt. Hauseigenes Helles ist auf herber/trockenen Seite, aber das ist Geschmackssache. Saisonbier ist Spitze und ist eher Craftbier. Ausgewogen, leicht herb, hat es im Geruch/Geschmack Anklänge von Melone, Pfirsich, Karamell die von feiner Hopfennote unterstrichen werden. Klasse, kann nur empfehlen! Ist aber etwas stärker im Alkoholgehalt. War eine echte Entdeckung im Raum Stuttgart, kann nur empfehlen.

Schönes Brauhaus mit freundlichen und aufmerksamen Personal. Hier sollte man nach Möglichkeit reservieren. Das Essen schmeckt gut und wird ansprechend serviert. Nichtsdestotrotz habe ich mehr Qualität für den Preis erwartet.

Wir waren bereits zum zweiten Mal dort im Rahmen unseres gemeinsamen Messeabends und es waren alle Personen sehr zufrieden. Sehr freundliches Personal. Schnelle Bearbeitung der Bestellungen und rundum nettes Ambiente. Zwiebelrostbraten auf den Punkt gegart und einfach ein Genuss! Wir kommen gerne wieder.

Total liebe Bedienung, hat mir extra ein bisschen Obatzda zum probieren gegeben da eine ganze Portion für mich alleine zuviel gewesen wäre. Essen gut, Bier gut, alles gut!